ロングセラー「無水鍋」の技術を活かした無水調理のできるフライパン。

小ぶりでも焼き物・炒め物から煮炊きまでできる万能鍋です。

厚手のアルミ合金鋳物の本体と、同じ素材の蓋で旨みを逃がしません。

ふっ素樹脂加工でお手入れも簡単です。

調理機器を増やしたくない方、揚げ物・炒め物の多い若い世代にもおすすめできます。

無水鍋Rと同様に、厚手のアルミニウム鋳物で作られたHAL万能無水鍋。

熱伝導の良さと肉厚構造で、優しい火加減でも「遠火の強火」に近い状態が実現。

揚げ物はカラリとジューシーに、大きなお肉の塊や炒め物もムラなく均一に火が通ります。

同素材のフタで密封すると、無水調理も可能です。

セット内容:本体・取扱説明書・品質保証書・無水鍋の栞 サイズ:長さ46.8cmX最大高さ13.2cmX内径23.0cm 深さ:7.0cm 容量:2.8リットル 最大炊飯量:3合炊き 重量:1380g 材質:アルミニウム合金(内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外側面:鏡面仕上げ、外底面:特殊磁性膜加工+耐熱塗装) 日本製

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ショップ ワインとギフトのリコルティ
税込価格 28,050円